رستوران Kohantei دبی؛ سفر به دنیای ژاپنی ها در دبی
به گزارش مجله میهن 128، ژاپن کشوری دوست داشتنی است که از کودکی با کارتون های زیبا آن آشنا هستیم. انیمیشن ها و فیلم هایی که سبک زندگی ژاپنی ها، خانه های زیبایشان و حتی نحوه غذاخوردنشان را به تصویر می کشند. احتمالا شما هم دوست دارید که از درب کشویی این خانه ها وارد شوید و بر روی زمین بنشینید و از غذاهای خوشمزه آن ها بخورید. این دقیقا چیزی است که در هنگام ورود به رستوران Kohantei دبی با آن روبرو خواهید شد. همه عناصر و جزئیات موجود در این رستوران شما به یکی از خانه های سنتی ژاپن و میراث اصیل آن می برد.
با بلیط هواپیما دبی فقط خبرنگاران فاصله دارید.
با ما در رستوران Kohantei دبی قدم بگذارید!
از اولین لحظه ورود به رستوران کوهانتی دبی، پشت پرده هایی که ورودی آن را پوشانده است، دنیای دیگری وجود دارد که شبیه به هر چیز دیگری که تابحال دیده اید، نیست. درها دقیقاً شبیه همان درهای کاغذی کشویی هستند که در برنامه های تلویزیونی ژاپنی دیده اید. بر روی کف چوبی نازک قدم خواهید گذاشت تا به دنیای ژاپنی ها وارد شوید.
ابتدا مهمانداران که همگی لباس سنتی ژاپنی یا همان کیمونو را بر تن دارند، با مهربانی به شما خوش آمدگویی می نمایند و می خواهند که کفش هایتان را کنار درب ورودی بگذارید (این قسمت برای ما ایرانی ها کاملا آشناست). سپس تا میز شما را همراهی خواهند کرد. شما را از یک درب کشویی دیگر به محل غذاخوری که فقط 5 میز دارد، دعوت می نمایند.
داخل رستوران و طراحی آن کاملا خانه های ژاپنی را شبیه سازی می نماید. صندلی ها و میزها بسیار پایین (ارتفاع کم) هستند و کل فضا از یک سادگی خاصی برخوردار است که خوب، نشان دهنده فرهنگ ژاپنی ها است. مبلمان و دکوراسیون داخلی هم از همین سبک برخودار هستند. اما فضا گرم و صمیمی است و لبخند رضایت را برلبانتان می نشاند. شاید بگویید که هنوز طعم غذاهای این رستوران را امتحان نکرده اید، اما باید بگوییم که غذاها نیز به مقدار فضای رستوران Kohantei یکی از برترین رستوران های دبی، بی نظیر هستند.
تور مقرون به صرفه دبی را همین حالا با خبرنگاران رزرو کنید!
منو رستوران Kohantei دبی
غذاهای ژاپنی با تمرکز بر گوشت گاو واگیو (گوشت گاو کوبیده شده) است. آن ها منوی آلاکارته (منو ترکیبی از چند وعده غذایی) شامل سوشی، برنج، نودل، ماهی، گوشت گاو و شابو شابو (قطعه های نازک گوشت و سبزیجات پخته شده در آب) دارند. به طور کلی، در رستوران Kohantei دبی وعده های غذایی شامل چند نوع مختلف هستند و شما در منو به صورت یکجا سفارش خواهید داد. این سبک سرو غذاهای ژاپنی است.
بخوانید: شیک ترین رستوران های دبی
برای مثال یک گزینه از منو را برای شما معرفی می کنیم:
منوی دوره آموزشی ساکورا 6
منوی دوره آموزشی ساکورا 6 رستوران Kohantei دبی، به طور کلی دارای پیش غذا، غذای سوپ، ساشیمی واگیو سیاه ژاپنی و استیک گوشت گاو واگیو استرالیایی، غذای برنجی یا نودل و دسر با چای است که در ادامه هر کدام از این غذاها را بیشتر شرح می دهیم.
پیش غذا: بادمجان سرخ شده و لقمه واگیو.
سوپ دیش: یک سوپ کلاسیک آبگوشت سبزیجات با دو توپ گوشت نرم کاملا پخته شده که طعم متعادلی دارد.
ساشیمی: دو نوع ساشیمی تازه در منو رستوران کوهانتی در دبی به چشم می خورد. اولین بشقاب شامل برگ های بنیتاد (شما باید برگ ها را در سس سویا قرار دهید) است و دومی هم واسابی تازه (ترب هایی که به شکل رشته های الیافی خرد می شوند) و گل هویج ژاپنی است.
بلک واگیو ژاپنی و استیک گاو واگیو استرالیایی: واگیو ژاپنی گوشت گاو اوزاکی است که به نام کشاورز اوزاکی نامگذاری شده است. او به گاوهایش 15 نوع خوراک ارگانیک می دهد، مانند علف چمنزار، پوره جو مرطوب بدون مواد نگهدارنده یا آنتی بیوتیک. پس انتظار یک غذای کاملا سالم را داشته باشید. هر دو گوشت به طور میانه پخته می شوند و با سیب زمینی، فلفل سبز، نمک و سس مخصوص سرو می شوند.
غذای برنج و رشته فرنگی: گوشت سرخ شده روی برنج سفید با یک کاسه سوپ میسو.
دسر با چای: دستور آشپز، بستنی کنجدسیاه با یک کتری چای سبز رستوران Kohantei دبی درجه یک است. کنجد سیاه یک طعم شیرین و خامه ای مانند دارد که اغلب مهمانان آن را دوست دارند.
بخوانید: 10 تا از برترین رستوران های ژاپنی در دبی؛ سنتی و خوشمزه
پذیرایی ژاپنی خیلی لذت بخش است
رستوران کوهانتی در دبی فضای زیبا و دلنشینی دارد و شما را به ژاپن می برد. درحالی که روی تشک های تاتامی نشسته اید و به آثار هنری ژاپنی در اطرافتان نگاه می کنید، پیش خدمتی که لباس کیمونو پوشیده منو را در اختیارتان می گذارد. سرو غذا در نهایت احترام و با آداب خاص ژاپنی انجام خواهد شد. هر وقت پیشخدمت با حمل سینی با ظروف وارد سالن می گردد، آن را بر روی زمین می گذارد و روی زانوهای خود می نشیند و ظروف را یکی یکی به آرامی بلند می نماید و بر روی میز شما قرار می دهد.
غذاخوردن در رستوران Kohantei دبی به علت فضای مینیمال، اصالت و زیبایی خاصی که دارد، تجربه ای دلنشین و البته خوشمزه خواهد بود. چون تمامی مواد اولیه این رستوران از برترین و تازه ترین مواد اولیه تهیه می گردد تا با سبک خاص ژاپنی ها در غذا پختن، در نهایت یک اثر هنری بر روی میز شما قرار گیرد.
بخوانید: 26 تا از برترین غذاهای دبی
اطلاعات ضروری رستوران Kohantei دبی
- تلفن: 97142434951+
- آدرس: خانه اپرای دبی، واحد 6 سطح پلازا
- ایمیل: [email protected]
- ساعات کاری: سه شنبه تا یکشنبه (دوشنبه تعطیل)
- ناهار: از 12 الی 15:30
- شام: شام 6 بعدازظهر تا 12شب
- پارکینگ در دسترس است
- حتما از قبل میز رزرو کنید
از آخرین قیمت هتل های دبی خبر دارید؟
حرف آخر
رستوران Kohantei دبی یکی از باحال ترین رستوران های این شهر است که کاملا با سبک ژاپن طراحی و ساخته شده است. خودتان را آماده کنید تا در دنیای ژاپنی ها غرق شوید و خوشمزه ترین و سالم ترین غذاهای این کشور را نوش جان کنید. فضای زیبای داخلی با پارچه ها و دکوراسیون مخصوص فرهنگ این کشور، لحظاتی شیرین و دوست داشتنی از غذاخوردن را برای شما به همراه خواهد داشت.
سوالات متداول
Kohantei چه نوع رستورانی است؟
Kohantei یک رستوران ژاپنی است که به خصوص برای ارائه وعده های غذایی سنتی کیسکی معروف است.
رستوران Kohantei دبی کجاست؟
این رستوران در خانه اپرای دبی، واحد 6 سطح پلازا واقع شده است.
Kohantei گزینه های غذایی خاصی دارد؟
بله، رستوران برای ارائه غذاهای فصلی و تازه معروف است، به ویژه برای گوشت واگیو و سایر غذاهای دریایی.
چرا رستوران کوهانتی در دبی محبوب است؟
به علت کیفیت بی نظیر، محیط سنتی ژاپنی و خدمات استثنایی، محبوبیت زیادی در میان علاقمندان به فرهنگ و غذای ژاپنی دارد.
تجربه غذا خوردن در رستوران کوهانتی چگونه است؟
تجربه غذایی در Kohantei بر پایه فرهنگ و آداب ژاپنی تأکید دارد، با ارائه غذاهای سنتی در محیطی آرام و سنتی، این مکان واقعا بی نشیر است.
لوکس ترین رستوران های دبی : غواصی در اقیانوس طعم ها و تجربیات لوکسمنبع: 3click.com